• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Крошка картошка

Крошка картошка с сыром

Крошка картошка дома


Рецепт крошки картошки в домашних условиях, с фото. Крошка картошка с сыром вкусно. Крошка картошка, как приготовить?

Крошка картошка с сыром

Простой и вкусный рецепт приготовления картошки с сыром. Рецепт идентичный тому, по которому готовят картошку в сети закусочных "Крошка-картошка". Главное правило успеха этого блюда - вкусная картошка. Желательно готовить картошку крупного размера. Наполнители для приготовленной картошки могут быть любыми, я на этом останавливаться не буду, фантазируйте.

Для приготовления нам нужно:

  1. Крупные картофелины правильной формы. 7-10 шт.
  2. Полутвердый сыр (например гауда или российский).
  3. Масло сливочное.
  4. Соль по вкусу.

Вот и все ингредиенты для приготовления этого вкусного блюда.

Крошка картошка с сыром

Картофель тщательно моем. В глазках не должно остаться грязи, можно использовать щетку. Масло загодя достаем их холодильника, оно должно размякнуть.

Крошка картошка с сыром

На этом фото видно, что картошка большого размера и правильной овальной формы.

Конечно можно использовать и маленькую картошку, но с ней больше возни и меньше удовольствия от готового блюда.

Крошка картошка с сыром

Мытую картошку заворачиваем в несколько слоев фольги.

Крошка картошка с сыромКрошка картошка с сыром

Картошку отправляем на 90 минут в разогретую до 200 градусов духовку, картошка должна быть гарантированно готовой.

Крошка картошка с сыром

Тем временем натираем на мелкой терке сыр.

Крошка картошка с сыром

К сыру добавляем небольшие кусочки размякшего масла и обваливаем масло в сыре.

Крошка картошка с сыром

Испекшуюся картошку достаем из духовки, разворачиваем фольгу и разрезаем вдоль на две половинки. Если картошку подавать сразу на стол, то можно резать не разворачивая фольги.

Крошка картошка с сыром

Берем чайную ложку и аккуратно, стараясь не повредить кожицу взрыхляем мякоть картошки.

Крошка картошка с сыром

Теперь берем вилкой кусочек масла с сыром и  перемешиваем мякоть картофелины с сыром и маслом. Сыр сразу растает.

Крошка картошка с сыром

В принципе картошка с сыром готова и ее можно подавать к столу. Но лучше доделать все картофелины и потом спокойно поесть. Поэтому, мы склеиваем обратно наполненную картошку и заворачиваем в фольгу. Повторяем манипуляцию со всеми остальными картошками. Помещаем картошки с сыром в духовку на пять минут и подаем к столу.

Крошка картошка с сыром

Ножом разделяем картофель на половинки, на каждую половинку кладем наполнитель. Если не все картофелины будут съедены, то можно всегда разогреть их в микроволновке (не забудьте снять фольгу) или в духовке, вкусовые качества не изменятся.

Комментарии   

+1 #1 дарья 06.02.2014 17:11
Очень аппетитно выглядит! Попробую!!! :lol:
-1 #2 сегодня 19.02.2014 11:49
Сегодня 19.2.14год
+1 #3 сегодня 19.02.2014 11:50
:lol:
+2 #4 @@@PrOsTo@@@NyAsHkA@ 08.05.2014 09:41
:D :D :D :D :D :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :D :D :D :D :D :lol: :-) :-) ;-) ;-) 8) 8) 8) 8) :-| :-| :-| :-| :-* :-* :-* :P :P :P :roll: :roll: :sigh: :sigh: много раз такое готовила и не лопнула
+1 #5 @@@PrOsTo@@@NyAsHkA@ 08.05.2014 09:42
Цитирую сегодня:
:lol:

молодец смайлики ставить надо веселые же блюда
+1 #6 ленуська 27.10.2014 04:46
ммммммммммм очень вкусно готовите
0 #7 Iriska 07.08.2015 15:38
Пока читала слюнки побежали, чуть не захлебнулась))) сейчас пойду приготовлю порадую семейство!!!
0 #8 Анастасия 25.02.2016 11:07
спасибо за рецептиквсе получилось очень вкусно ))))
0 #9 Елена 29.08.2016 15:23
а какой наполнитель вы посовнтуете
0 #10 оришзрип 17.09.2016 08:09
вкусно очень вот готовлю

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить