• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Спаржа зеленая, варим и запекаем

 

Спаржа зеленая отваренная

и запеченная.


Спаржа зеленая отваренная и запеченная в духовке с беконом. рецепт с фото. Как приготовить спаржу зеленую. Готовим зеленую спаржу правильно.Запеченная вкусная спаржа.

Что нужно для рецепта со спаржей:

  1. Спаржа зеленая, пучок.
  2. Сыр пармезан 100 гр.
  3. Бекон сыро-вяленный. 150 гр.
  4. Соль по вкусу.
  5. Лимон 1/2 шт.

Спаржа зеленая

Спаржа зеленая завоевывает все большую популярность. Приготовим и мы вкусное и полезное блюдо из зеленой спаржи. Спаржу зеленую можно просто отварить в подсоленной воде и подавать как гарнир. Но мы пойдем чуть дальше и приготовим самостоятельное блюдо из зеленой спаржи, бекона и сыра пармезан.

Спаржа зеленая

Спаржу зеленую тщательно моем.

Спаржа зеленая

Отрезаем ножом нижнюю огрубевшую часть спаржи. Берем овощечистку.

Спаржа зеленая

Очищаем кожицу с 2/3 стебля, ближе к макушке оставляем - там она нежная.

Спаржа зеленая

Подготовленную спаржу связываем в пучок толстой ниткой, стеблем зеленого лука или веточкой петрушки или укропа.

Спаржа зеленая

Опускаем спаржу в кипящую подсоленную воду. Здесь тонкость. Верхняя часть пучка не должна быть погружена в воду. Спаржа в этом месте очень нежная и если эту часть варить в кипятке, то спаржа размякнет. Идеально варить спаржу в кастрюле с высокими бортами и небольшого диаметра. У меня такой нет. Я подкладываю под спаржу пиалу.

Спаржа зеленая

Позже, как вариант я варил спаржу в подставке для приборов. Получалось лучше, но нужна очень большая кастрюля.

Спаржа зеленая

Спаржа зеленая

Накрываем спаржу крышкой, вода должна не сильно кипеть. Варим 5-7 минут.

Спаржа зеленая

Достаем сварившуюся спаржу. Уже сейчас ее можно подавать на стол.

Спаржа зеленая

Бекон нарезаем тонкими полосками.

Спаржа зеленая

Выкладываем отваренную зеленую спаржу на противень для запекания.

Спаржа зеленая

Оборачиваем в бекон толстый конец спаржи.

Спаржа зеленая

Сбрызгиваем спаржу соком половины лимона.

Спаржа зеленая

Сыр пармезан натираем на терке.

Спаржа зеленая

Посыпаем спаржу тертым сыром.

Спаржа зеленая

Ставим спаржу в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут. Ждем пока расплавится сыр и появится корочка.

Спаржа зеленая

Выкладываем запеченную спаржу на тарелки. Достойно.

 


P.S. К спарже зеленой запеченной с сыром и беконом рекомендую белое сухое вино.

Комментарии   

0 #61 DefStogsGtv 07.08.2021 09:34
Kamagra Polo canadian drugstore best non prescription online pharmacies Copegus ’
0 #62 RtgStogsDev 09.08.2021 04:21
viagra soft tabs viagra online canadian pharmacy viagra professional viagra for men ’
0 #63 GodaSwa 10.08.2021 16:43
best place to buy viagra online best places to buy viagra how well does viagra work 150 mg viagra ’
0 #64 scothloh 10.08.2021 23:25
cialis cheap generic medications cialis cialis20mg cialis no prescription canada ’
0 #65 DefStogsGtv 11.08.2021 02:53
vardenafil Suhagra Diovan cialis from canada ’
0 #66 RtgStogsDev 12.08.2021 19:57
what does viagra do viagra without prescription online viagra viagra online canadian pharmacy ’
0 #67 MydayAsgs 15.08.2021 17:52
zoloft saved my life sertraline zoloft depression medication sertraline sertraline anxiety ’
0 #68 RnhStogsDev 17.08.2021 03:52
what is omeprazole taken for prilosec vs omeprazole prilosec when to take prilosec dangers ’
0 #69 AnciMyday 18.09.2021 19:36
pay to do paper pay someone to do my paper

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить