• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить на завтрак

Как приготовить блины

Рецепт блинов

Блины на молоке. Как приготовить?


Как приготовить блины, пошаговый рецепт с фото. Тесто для тонких блинов. Вкусные, тонкие блины, рецепт с фото.

Рецепт блинов

 

Блины!!! Кто не ел в детстве вкусные бабушкины блины? Со сгущенкой с вареньем, с ягодами? Блины, мне кажется это самое русское блюдо. Нужна только мука и яйца - это пища не богатых людей. Хотя и не бедные люди никогда не проходили мимо аппетитных блинчиков. А если сделать фаршированные с мясным фаршем и обжарить на сковородочке? А блинчики с семгой или красной икрой? Это уже царское блюдо. Рецепт блинов на завтрак.Для приготовления блинов обязательно нужна хорошая сковородка, обязательно с антипригарным покрытием, чтобы блины не прилипали.

Подавать блины будем с чайком.https://chajky.net/dieta-na-chae-mate/

Рецепт блинов

Для приготовления блинов нам понадобится:

  1. Мука пшеничная высшего сорта 1 стакан.
  2. Яйцо 2 шт.
  3. Сахар 1 чайная ложка.
  4. Молоко 200 мл.
  5. Вода 100 мл.
  6. Луковица 1/2 шт.
  7. Масло растительное 50 мл.

Рецепт блинов

Взбиваем блендером яйцо с сахаром. Вливаем молоко, воду, взбиваем.

Рецепт блинов

Понемногу добавляем муку и продолжаем взбивать, до получения однородной массы консистенции жидкой сметаны.

Рецепт блинов

Получилось тесто для блинов.


Приготовление теста для блинов - самый тонкий момент. Если делаете тесто в первый раз, то сначала взбейте яйца с сахаром, потом добавьте часто молока и воды, взбейте, понемногу добавляйте муку, добивайтесь густоты смеси как у нежирной сметаны.

Рецепт блинов

Луковицу разрезаем пополам и накалываем на вилку. Растительное масло выливаем в блюдце. Луковицу использовала моя бабушка, моя мама и т.д. Сам эффект от луковицы мне не совсем понятен, скорее она выполняет роль губки впитывающей масло.

Рецепт блинов

Луковицу макаем в масло и смазываем сковороду перед каждым новым блином.

Рецепт блинов

Тесто для блинов зачерпываем половником и понемногу выливаем на сковороду равномерным слоем.

Рецепт блинов

Половником разравниваем тесто по сковороде, чтобы блин получился тонким.

Рецепт блинов

На первой стороне блин жарим примерно 45 секунд.

Рецепт блинов

Подцепляем лопаточкой и переворачиваем блин на другую сторону. Жарим 30 секунд.

Рецепт блинов

На другой стороне жарим блин 30 секунд.

Рецепт блинов

Блины выкладываем стопкой, каждый последующий блин смазываем сливочным маслом, чтобы блины не слипалисьРецепт блинов

Блины готовы. Теперь нужно пофантазировать и придумать с чем мы будем есть блины. Со сгущенкой, с вареньем, с икрой, а может со сметаной. Решать вам. И вот вам еще совет. Если есть свежие ягоды например малина или клубника, то мнем ягоды с небольшим количеством сахара и добавляем нежирную сметану, перемешиваем и вот вкуснейшая штука для блинов готова.

Комментарии   

0 #21 JaxsonBluby 27.01.2024 07:17
It is in point of fact a nice and useful piece of info. I'm satisfied that you shared this useful info with us. Please keep us up to date like this. Thank you for sharing.
Una Torsione scelte le immagini presso inframmezzare, fai tap sulla verso Salva, attuale su a dritta, e in accompagnamento sull’icona della X, in espediente da parte di sgombrare dall’anteprim a del figura. http://www.directory8.org/details.php?id=269076 dating per inesperti

@eerwq
0 #22 JaydenBluby 27.01.2024 12:13
Incredible quest there. What occurred after? Thanks!
Our Time is a breath of fresh air for those who are tired of swiping and want to meet someone IRL (that’s ‘in real life’ Durante text speak). https://www.bedirectory.com/SF_333027.html Non ci sono altre dating un mistero

@eerwq

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Похожее: