• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Праздничный ужин или обед

Мини закуска из слоеного теста с сыром и беконом

Миникиш

Мини киш (закуска) фото.


Мини закуска из слоеного теста с сыром и беконом

Как приготовить мини закуску. Рецепт простой и вкусной мини закуски. Мини закуска для праздника.

Не сложный рецепт мини закуски из теста, сыра, бекона. Эту закуску называют мини киш. Для приготовления этой мини закуски нам понадобится силиконовая форма для тарталеток.

Что нужно:

  1. Тесто слоеное без дрожжевое.
  2. Яйцо 1 шт.
  3. Молоко 100 гр.
  4. Сыр сливочный (мягкий) 100 гр.
  5. Бекон сырокопченый 100 гр.
  6. Лук зеленый 100 гр.
  7. Сыр типа гауды 70 гр.

Миникиш

Бекон,

Миникиш

Нарезаем тонкими полосочками бекон.

Миникиш

Выкладываем бекон для мини закусок на сковородку.

Миникиш

Обжариваем бекон до золотистого цвета.

Миникиш

Сливаем вытопившийся жир.

Миникиш

Обжаренный бекон выкладываем на тарелку, охлаждаем.

Миникиш

Тесто для мини закусок раскатываем на доске в тонкий пласт.

Миникиш

Вырезаем кружочки диаметром 5-7 см.

Миникиш

Кружочки теста вкладываем в форму для запекания. Равномерно распределяем 2/3 обжаренного бекона по мини закускам.

Миникиш

Миникиш

В емкость для взбивания разбиваем яйцо, добавляем немного молока, взбиваем.. Кладем сливочный сыр.

Миникиш

Миникиш

Режем мелко зеленый лук.

Миникиш

Взбиваем сыр блендером.

Миникиш

Добавляем в массу порезанный зеленый лук, взбиваем.

Миникиш

Натираем твердый сыр для мини закусок на терке.

Миникиш

Добавляем в массу, немного работаем блэндером.

Миникиш

Равномерно распределяем массу по формочкам мини закусок.

Миникиш

Миникиш

Миникиш

Немного подгибаем края у мини закусок.

Миникиш

Ставим мини закуски в духовку разогретую до 190 градусов на 25 минут.

Миникиш

Миникиш

Вынимаем готовые мини закуски из духовки.

Миникиш

Распределяем остатки бекона по мини закускам.

Миникиш

Миникиш

Выкладываем готовые мини закуска из слоеного теста с сыром и беконом на блюдо.

Миникиш


Печать E-mail