Жареный бекон с яичницей

Жареный бекон с яичницей

Жареный бекон с яичницей, пошаговый рецепт с фото. Яичница с беконом, как приготовить.

Еще одна вариация на тему яичницы с беконом. основное отличие - это то, что бекон жарится отдельно от яиц.

Что нужно: Собственно, сам бекон и яйца. Соль, перец по вкусу.

Сыро-копченый бекон (может быть уже нарезанный) нарезаем тонкими пластинками.

Быстро обжариваем бекон на сковороде с двух сторон без добавления масла, жира хватает в самом беконе. Не нужно сильно зажаривать бекон, он станет соленым и не вкусным.

Параллельно с беконом жарим яйца. Во время жарки, яйца немного перчим, можно не солить, т.к. бекон достаточно соленый.

Обжаренный бекон выкладываем на тарелку, сверху или сбоку от бекона кладем жареные яйца.

Жареный бекон с яичницей готов.