• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Рецепты супов с фото

Суп харчо

Суп харчо рецепт (фото)


Как приготовить суп харчо, пошаговый рецепт с фото.

Из чего варить правильное харчо? Харчо из свинины из баранины или варить харчо из говядины? Суп харчо, простой рецепт с фото.

Классический грузинский рецепт харчо предполагает что харчо варится из говядины. В России, как правило, считают что настоящий харчо варят из баранины. Наш рецепт супа харчо - это компромисс между этими двумя мнениями.

Что нужно для харчо:

  1. Баранина. Шея, или кости с остатками мяса.
  2. Говядина. Мякоть без кости, или на кости. 500 грамм (мякоти).
  3. Рис 150 гр. (на 8 литров супа)
  4. Лук 5-7 крупных луковиц.
  5. Чеснок 1 головка
  6. Перец черный молотый, соль по вкусу.
  7. Томаты консервированные в собственном соку (без кожи). Можно заменить свежими помидорами, при условии что они вкусные.


Суп харчо

Для приготовления вкусного супа харчо мы возьмем бараньи кости, они у нас остались после приготовления Баранины в гранатовом соке.

Суп харчо

Мясо мы срезали. Кости варим 1 час, снимаем пенку.

Суп харчо

Подготавливаем говядину для харчо. Моем.

Суп харчо

Кладем в бульон для харчо. Варим еще 1 час. Солим, перчим.

Суп харчо

Мелко режем лук и чеснок для харчо.

Суп харчо

Добавляем измельченные лук и чеснок в бульон.

Суп харчо

Помидоры измельчаем. Добавляем в харчо. Варим 10 минут.

Суп харчо

Рис промываем холодной водой.

Суп харчо

Добавляем рис в харчо. Варим 20 минут.

Суп харчо

Мясо извлекаем из харчо, режем на небольшие куски. Кладем обратно в харчо.

Суп харчо

Харчо готов. Харчо вкуснее когда оно несколько часов настоится.

Суп харчо

Разливаем суп харчо по тарелкам. Приятного апптетита.

Суп харчо


P.S. К супу харчо можно подать 50 гр. чачи. Если нет, то водки или хреновухи.

 




Комментарии   

0 #101 SntdGoda 18.09.2021 22:52
buy essays online reviews essay help chat
0 #102 Krbcscoth 19.09.2021 02:03
thesis writing uk thesis data analysis
0 #103 Krbcscoth 23.09.2021 06:33
thesis research proposal phd thesis help
0 #104 Fthttweby 09.10.2021 08:49
is viagra used to treat premature ejaculation viagra brain damage
0 #105 DnrvStogs 09.10.2021 17:53
viagra nsaids age to get viagra
0 #106 Cntfneogs 10.10.2021 13:28
viagra effectiveness period beets viagra
0 #107 AnmkMyday 11.10.2021 05:17
himalayan viagra' taking its toll on nepal viagra y buscapina
0 #108 Fthttweby 12.10.2021 07:18
scherzi viagra number of viagra prescriptions
0 #109 DnrvStogs 12.10.2021 16:09
viagra que cantidad tomar viagra de 25 mg funciona
0 #110 Cntfneogs 13.10.2021 17:19
kako se kupuje viagra can viagra cause acne
0 #111 SnukGoda 13.10.2021 17:21
viagra rezeptfrei und auf rechnung viagra lungo termine
0 #112 Htbnscoth 13.10.2021 19:21
006 viagra streng geheim download strong man viagra
0 #113 Fthttweby 16.10.2021 11:39
what would happen if a girl took mens viagra viagra cik maksa
0 #114 DnrvStogs 17.10.2021 01:37
porque falla la viagra does viagra damage your heart

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить