• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Рецепты супов с фото

Суп харчо

Суп харчо рецепт (фото)


Как приготовить суп харчо, пошаговый рецепт с фото.

Из чего варить правильное харчо? Харчо из свинины из баранины или варить харчо из говядины? Суп харчо, простой рецепт с фото.

Классический грузинский рецепт харчо предполагает что харчо варится из говядины. В России, как правило, считают что настоящий харчо варят из баранины. Наш рецепт супа харчо - это компромисс между этими двумя мнениями.

Что нужно для харчо:

  1. Баранина. Шея, или кости с остатками мяса.
  2. Говядина. Мякоть без кости, или на кости. 500 грамм (мякоти).
  3. Рис 150 гр. (на 8 литров супа)
  4. Лук 5-7 крупных луковиц.
  5. Чеснок 1 головка
  6. Перец черный молотый, соль по вкусу.
  7. Томаты консервированные в собственном соку (без кожи). Можно заменить свежими помидорами, при условии что они вкусные.


Суп харчо

Для приготовления вкусного супа харчо мы возьмем бараньи кости, они у нас остались после приготовления Баранины в гранатовом соке.

Суп харчо

Мясо мы срезали. Кости варим 1 час, снимаем пенку.

Суп харчо

Подготавливаем говядину для харчо. Моем.

Суп харчо

Кладем в бульон для харчо. Варим еще 1 час. Солим, перчим.

Суп харчо

Мелко режем лук и чеснок для харчо.

Суп харчо

Добавляем измельченные лук и чеснок в бульон.

Суп харчо

Помидоры измельчаем. Добавляем в харчо. Варим 10 минут.

Суп харчо

Рис промываем холодной водой.

Суп харчо

Добавляем рис в харчо. Варим 20 минут.

Суп харчо

Мясо извлекаем из харчо, режем на небольшие куски. Кладем обратно в харчо.

Суп харчо

Харчо готов. Харчо вкуснее когда оно несколько часов настоится.

Суп харчо

Разливаем суп харчо по тарелкам. Приятного апптетита.

Суп харчо


P.S. К супу харчо можно подать 50 гр. чачи. Если нет, то водки или хреновухи.

 




Комментарии   

0 #61 LrbsStogs 30.04.2021 20:26
comprar levitra https://uslevitraanna.com/ levitra vs viagra reviews
0 #62 Rfvbdrazy 02.05.2021 12:44
cialis nz https://cileve.com/ - cialis los angeles cheap generic cialis in the us
0 #63 FbsfStogs 02.05.2021 20:46
prescription online http://uspharmus.com/ Sporanox
0 #64 Lbsodrazy 03.05.2021 11:53
cialis without a pescripton https://ucialisdas.com/ generic cialis priligy australia
0 #65 LebnStogs 04.05.2021 03:30
Ditropan http://xlnpharmacy.com/ international pharmacies that ship to the usa
0 #66 FmrfStogs 05.05.2021 22:13
cheap cialis for sale http://cialisee.com/ super strength cialis
0 #67 Rebfdrazy 06.05.2021 14:54
kamagranow cialis https://rcialisgl.com/ - generic cialis no prescription cialis, generic
0 #68 BbshTach 07.05.2021 19:54
video of viagra working https://loxviagra.com/ does viagra make you bigger
0 #69 JebgStogs 07.05.2021 20:09
Prometrium Doxycycline online pharmacy
0 #70 AnooStogs 08.05.2021 13:00
efecto del viagra en una mujer http://llviagra.com/ - viagra gastroparesis viagra aukaverkanir
0 #71 Gtnbedign 09.05.2021 02:16
how to make viagra at home http://jokviagra.com/ - get viagra prescription viagra alternative

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить