Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков.
Оладьи из кабачков, рецепт с фото пошаговый. Как приготовить оладьи из кабачков. Вкусные оладьи из кабачков для детей.
Что нужно для приготовления оладий из кабачков:
- Кабачок. 0,5-0,7 кг.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу.
- Пищевая сода на кончике чайной ложки.
- Растительное масло для жарки.
Готовим оладьи из кабачков на завтрак. Маленькие дети кабачковые оладьи уплетают с удовольствием. Да и взрослые не отстают. А как вкусны оладьи из кабачков со сметаной...
Кабачок натираем на крупной терке.
К натертому кабачку добавляем муку и яйцо.
Перемешиваем. Солим по вкусу, добавляем сахар. Перемешиваем.
В сковороду наливаем немного растительного масла. Сковорода может быть обычной, но в такой сковороде, кабачковые оладьи получаются ровненькие, а для детей внешний вид пищи имеет большое значение.
Выкладываем на сковороду кабачковую массу.
Жарим оладьи по несколько минут с каждой стороны, до образование поджаристой корочки, но не пересушиваем.
Оладьи из кабачков готовы. Подавать с джемом, вареньем, сгущенкой, но вкуснее всего со сметаной.
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи