• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Праздничный ужин или обед

Салат с курицей

Салат из курицы

Салат с курицей


Салат с курицей, рецепт с фото. Как приготовить салат с курицей. Салат с курицей для праздничного ужина. Вкусный салат из курицы.

Предлагаю рецепт салата с курицей, этот салат рекомендую для праздничного стола. Блюдо получается довольно калорийным и сытным.

Что нужно:

  1. Яйца куриные 6-8 штук
  2. Курица 1/2 шт.
  3. Сыр гауда или подобный 100 гр.
  4. Сыр пармезан 100 гр.
  5. Майонез 150 мл.
  6. Перец, соль по вкусу.
  7. Чеснок 1 головка.

Для заправки лучше использовать домашний майонез.

Салат из курицыСалат из курицыСалат из курицы

Половинку курицы натираем солью и перцем и запекаем в духовке 35-40 минут. Яйца отвариваем до состояния "в крутую", охлаждаем под струей холодной воды.

Подготавливаем продукты для салата с курицей.

Салат из курицы

Яйца разделяем на белки и желтки.

Салат из курицы

Курицу отделяем от костей и нарезаем небольшими кусочками. Оставлять или нет кожу - Ваше решение.

Салат из курицы

На блюдо выкладываем первый слой салата - порезанную курицу.

Салат из курицы

Выдавливаем через пресс чеснок на курицу.

Салат из курицы

Покрываем первый слой салата майонезом (не много).

Салат из курицы

Белки мелко режем.

Салат из курицы

Выкладываем белки ровным слоем на курицу.

Салат из курицы

Трем сыр Гауда (или подобный) на крупной терке. Пармезан натираем на мелкой.

Салат из курицы

Выкладываем слой крупно натертого сыра поверх белков.

Салат из курицы

Посыпаем сверху мелко натертым пармезаном.

Салат из курицы

Смазываем всю конструкцию майонезом.

Салат из курицы

И последний штрих - трем желтки на мелкой терке сверху на салат. Салат из курицы готов. При подаче салат с курицей нарезается на порционные куски подобно торту и выкладывается на тарелки с помощью лопаточки.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить