• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Курица с картошкой в духовке

Курица с картошкой в духовке

Курица с картошкой в духовке


Курица с картошкой в духовке, рецепт с фото. Куриные окорочка в духовке под майонезом. Как приготовить курицу в духовке с картошкой вкусно?

Курица с картошкой в духовке

Простой и вкусный рецепт приготовления куриных окорочков с картошкой в духовке. Ко всему, этот рецепт еще и прост в исполнении, не требует сложных продуктов и длительной подготовки. Возможно, блюдо получается не самым полезным, но раз в несколько месяцев вполне имеет право на жизнь. Курицу с картошкой приготовленную таким образом с удовольствием едят мои дети.

Курица с картошкой в духовке

Блюдо можно готовить как из целой курицы, так и из окорочков. Из окорочков предпочтительней, куриная грудка приготовленная подобным образом получается суховатой.

 

Нам понадобится:

  1. Картофель 2 кг.
  2. Куриные окорочка 4-6 штук или целая курица.
  3. Майонез 150 мл.
  4. Сметана 150 мл.
  5. Соль, перец по вкусу.

Курица с картошкой в духовке

Противень застилаем бумагой для выпечки, чтобы не подгорало, иначе потом сложно будет отмыть противень.

Курица с картошкой в духовке

Картошку нарезаем длинными брусочками, не мельчим.

Курица с картошкой в духовке

Нарезанный картофель выкладываем ровным слоем на противень.

Курица с картошкой в духовке

Картофель солим, перчим, добавляем половину майонеза и сметаны.

Курица с картошкой в духовке

Перемешиваем картошку с майонезом и сметаной.

Курица с картошкой в духовке

Окорочка разрезаем на две части по суставу.

Курица с картошкой в духовке

Выкладываем части курицы на противень к картошке.

Курица с картошкой в духовке

Выкладываем на курицу остатки сметаны и майонеза, немного перчим и солим.

Курица с картошкой в духовке

Равномерно распределяем смесь по курице и картошке. Нужно постараться сделать так, чтобы все кусочки были покрыты смесью.

Курица с картошкой в духовке

Курицу погружаем в картошку. Следим чтобы слой продуктов был более менее ровным. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час 10 минут.

Курица с картошкой в духовке

Достаем, проверяем картофель на готовность. Курица с картошкой в духовке под майонезом готова.

Курица с картошкой в духовке

Можно добавить любой овощной салатик или просто порезать свежие овощи. Вкусный и быстрый ужин готов.

Комментарии   

0 #1 аниса джамолидинова 18.03.2015 17:40
круто и вкусно
0 #2 люда 12.08.2015 08:05
:sigh: картошка получается суховатой.лучше ее сделать отдельно.
+1 #3 Solpovkusu 12.08.2015 08:15
Цитирую люда:
:sigh: картошка получается суховатой.лучше ее сделать отдельно.

Готовил это блюдо десятки раз, всегда картошка была белее чем "не суховатая". Курица+майонез дают вполне достаточно жидкости.
0 #4 Лиза 12.08.2015 08:56
:lol: круто)) ;-) но я специи не добавляю)) :roll: ;-) :-) :lol: :lol: :lol:
0 #5 Ксения 17.03.2016 12:34
Сегодня попробую сделать блюдо по вашему рецепту.Дальней ший отзыв напишу позже :-) :-) :-)

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить