• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами


Готовим салат с обжаренной куриной грудкой и грибами, рецепт с фото. Как приготовить салат с курицей и грибами вкусно.

Салат с курицей и грибами

Вкусный и нежный салат из обжаренного куриного филе с отварными грибами и китайской капустой. Вкусный и нежный салат на каждый день или на праздничный стол.

Салат с курицей и грибами

Для приготовления нам нужно:

  1. Куриное филе, 300-400 гр.
  2. Грибы 400 гр.
  3. Китайская капуста, 200 гр.
  4. Морковь 1 шт.
  5. Майонез 70 мл.
  6. Соль, перец по вкусу.
  7. Растительное масло 70 мл.

Салат с курицей и грибами

Куриное филе нарезаем полосками.

Салат с курицей и грибами

Разогреваем в сковороде растительное масло.

Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

Партиями обжариваем куриное филе до готовности. Партиями жарим для того, чтобы филе стало золотистого цвета, если положить все сразу, то филе даст много сока и будет вареным, а не жареным. Обжаренное филе выкладываем на салфетку и даем стечь лишнему маслу.

Салат с курицей и грибами

Морковь отвариваем в подсоленной воде (25 минут).

Салат с курицей и грибами

Грибы моем, чистим, подрезаем край ножки.

Салат с курицей и грибами

Кидаем грибы в кипящую подсоленную воду и варим после закипания 5-7 минут.

Салат с курицей и грибами

Отваренные грибы откидываем на дуршлаг, даем стечь воде, остужаем.

Салат с курицей и грибами

Китайскую капусту нарезаем тонкой соломкой.

Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

Отваренную морковь чистим и меленько шинкуем.

Салат с курицей и грибами

Грибы нарезаем тонкими пластинками.

Салат с курицей и грибами

Дожидаемся пока все все составляющие остынут и складываем их в салатник.

Салат с курицей и грибами

Заправляем майонезом, солим, перчим, перемешиваем.

Салат с курицей и грибами

Украшаем веточкой зелени и подаем на стол. Салат с курицей и грибами готов.

Салат с курицей и грибами

Комментарии   

0 #1 Евген 19.05.2015 16:36
Вах! Как красиво! Обязательно забабахаю такой в ближайшее время. Спасибо за рецептик. :roll: ;-)

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить