• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки, фото.


Как приготовить котлеты из индейки, пошаговый рецепт с фото. Готовим фарш для котлет из индейки. Котлеты из филе индейки для детей. Рецепт вкусных и сочных котлет из индейки.

Довольно часто готовлю котлеты из индейки. Фарш для котлет делаем из филе бедра индейки. Эта часть индейки оптимальна для того, чтобы котлеты из индейки получились вкусными и сочными. Мои дети с огромным удовольствием едят котлеты из индейки. Если дети маленькие то котлеты можно приготовить на пару или запечь в духовке. Котлеты из индейки - диетический продукт (не жареные).

Что нужно для приготовления котлет из индейки:

  1. Филе бедра индейки 1 кг (1 шт.)
  2. Лук 1-2 шт.
  3. Чеснок 3-4 зубка
  4. Яйцо 2 шт.
  5. Мякиш белого хлеба 2 куска
  6. Перец, соль по вкусу.
  7. Растительное масло.

Котлеты из индейки

Готовим фарш для котлет из индейки. Филе бедра индейки моем, лук-чеснок чистим.

Котлеты из индейки

Луковицу разрезаем на восемь частей.

Котлеты из индейки

Филе бедра индейки режем на небольшие кусочки.

Котлеты из индейки

Пропускаем филе бедра индейки через мясорубку. Попеременно вкладывая мясо, лук и чеснок. Хорошо вымешиваем фарш.

Котлеты из индейки мы будем жарить. Берем столько фарша, сколько нам необходимо пожарить котлет.

Котлеты из индейки

Фарш соолим, добавляем яйцо, и замоченный в молоке или воде мякиш белого хлеба.

Котлеты из индейки

Тщательно, руками, вымешиваем фарш для котлет из индейки.

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Разогреваем на сковороде оливковое масло.

Котлеты из индейки

Формируем небольшие котлеты из фарша индейки. Выкладываем на сковороду.

Котлеты из индейки

Обжариваем котлеты из индейки по 4-5 минут на каждой стороне. Следим чтобы не подгорали. Не пересушите.

Котлеты из индейки

Котлеты из филе индейки получаются очень вкусными, сочными и нежными.

Котлеты из индейки

Котлеты из филе индейки готовы. Можно давать детям с трех лет. Если детям меньше трех лет, то запеките для них котлеты из индейки в духовке или приготовьте на пару.