Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Зеленая фасоль с грибами.

Зеленая фасоль с грибами

(фото).

Как приготовить зеленую фасоль с грибами, пошаговый рецепт с фото.

Рецепт из зеленой стручковой фасоли в духовке. Простой рецепт из зеленой фасоли на ужин. Сколько варить замороженную стручковую зеленую фасоль.

Замороженная зеленая фасоль всегда может лежать в морозильнике - на всякий случай. С ней можно приготовить много интересных и вкусных блюд. Например: зеленая фасоль запеченная в духовке с грибами, помидорами и сыром.

Что нужно:

Фасоль зеленая замороженная 1 упаковка 500 г. (фасоль всегда держите в морозилке, из нее можно приготовить вкусное блюдо за короткое время)
Грибы, у меня были замороженные с дачи подосиновики и подберезовики, можно заменить любыми другими, шампиньоны, вешенки или др.
Помидоры 2 -3 шт.
Сыр (вроде гауды) 150 гр.
Соевый соус 50 гр.
Лук 2 шт.
Масло сливочное 25 гр.

Подготавливаем продукты. Знаю, что не все любят фасоль. Зря, фасоль зеленая - очень полезная.

Лук нарезаем полукольцами. На сковороде растапливаем сливочное масло, обжариваем лук до золотистого цвета.

К луку добавляем грибы, жарим минут 10, солим, перчим.

Размораживаем фасоль зеленую, кипятим в кастрюле воду, бросаем фасоль зеленую, как только начнет всплывать - сливаем в дуршлаг. Если любите чтобы фасоль стручковая была мягкой, можно после всплытия поварить 2 минуты.

Помидоры для фасоли зеленой режем кольцами, сыр натираем на терке.

На противинек слоями выкладываем: сначала грибы, потом фасоль зеленую, потом помидоры, потом сыр. Не забываем посолить/поперчить помидоры.

Духовку разогреваем до 180 гр., ставим фасоль зеленую с грибами на 20 минут. Фасоль зеленая с грибами, помидорами и сыром готова. Приятного аппетита.