• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Праздничный ужин или обед

Говяжья вырезка в духовке

Вырезка в духовке целиком


Готовим говяжью вырезку в духовке целым куском, рецепт с фото. Блюда из вырезки. Вырезка жареная, запеченная в духовке.

Вырезка в духовке

Говяжья вырезка - это сочное и очень мягкое мясо, я не люблю вырезку приготовленную порционными кусками, мне по вкусу вырезка приготовленная целиком одним или двумя кусками. Степень готовности вырезки регулируйте сами, я люблю так, как на фото. Говяжья вырезка - не дешевый продукт, поэтому разместил этот рецепт в праздничных блюдах.

Нам понадобиться:

  1. Говяжья вырезка 1-1,5 кг.
  2. Соль, перец по вкусу.
  3. Немного растительного масла.

Вырезка в духовке

Вырезку моем, разрезаем на два куска.

Вырезка в духовке

Сковородку гриль смазываем небольшим количеством растительного масла, если гриль сковородки нет, то подойдет обычная. Бросаем на сковородку несколько зубков чеснока раздавленных плоской стороной ножа.

Вырезка в духовкеВырезка в духовке

Обжариваем вырезку на сильном огне по паре минут с каждой стороны. Солим и перчим в процессе обжарки.

Вырезка в духовкеВырезка в духовке

Вырезка - сочное мясо и мы не хотим потерять этот сок. Заворачиваем обжаренные куски вырезки в фольгу и помещаем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Если любите мясо хорошо прожаренным, то увеличьте время до 30 минут.

Вырезка в духовке

Говяжья вырезка в духовке готова.

Вырезка в духовке

Подавать обязательно с зеленью и бокалом красного сухого вина.

Вырезка в духовке

Или с моим любимым салатом из помидоров и лука.

Комментарии   

0 #81 DnrvStogs 12.10.2021 20:24
viagra for your brain pessoas cardiacas podem tomar viagra
0 #82 Htbnscoth 13.10.2021 00:40
qual o melhor vivanza ou viagra viagra pill costs
0 #83 DnrvStogs 17.10.2021 08:17
viagra and xanax together quem toma propranolol pode tomar viagra
0 #84 Htbnscoth 17.10.2021 11:36
effetto simile al viagra young males taking viagra

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить