• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Салат с говядиной

Салат с говядиной

Салат с говядиной


Салат с говядиной, рецепт с фото. Как приготовить салат с говядиной. Вкусный салат с говяжьей вырезкой.Салат с мясом говядины.

Салат с говядиной

Для приготовления такого салата нам будет нужен кусок говядины запеченной в духовке, лучше всего подойдет говяжья вырезка или филейный край. Не забудьте оставить кусочек говядины для салата, когда будете готовить вырезку или филейный край в духовке. Главное - говядина для салата должна быть мягкой. Можно использовать готовый кусок говядины печеной, которая продается в магазине, но это будет немного не то.

Нам нужно:

  1. Говядина печеная 150 гр.
  2. Листья салата (подойдут любые), но лучше дуболистный, романо, пучок.
  3. Руккола - пол пучка.
  4. Помидорки черри 250гр.
  5. Яблоко зеленое 1 шт.
  6. Перец, соль по вкусу.

Салат с говядиной

Для заправки нам нужно:

  1. Масло оливковое 50 мл.
  2. Масло кунжутное 20 мл.
  3. Горчица пол чайной ложки
  4. Немного сока лимона
  5. Сахар одна четверть чайной ложки

Салат с говядиной

Масло кунжутное придаст нашей заправке восточную нотку.

Салат с говядиной

Листья салата промываем, высушиваем.

Салат с говядиной

Листья салата и рукколу крупно рвем или режем, рукколу можно не резать если листики небольшие.

Салат с говядиной

Говядину нарезаем тонкими (как только можно) широкими ломтиками.

Салат с говядиной

Яблоко режем соломкой, у яблока можно снять шкурку.

Салат с говядиной

Соединяем в салатнике ингредиенты.

Салат с говядиной

Готовим заправку, кунжутное масло, оливковое масло, немного горчицы и лимонного сока.

Салат с говядиной

Добавляем чуточку сахара.

Салат с говядиной

Тщательно перемешиваем заправку до состояния однородной массы.

Салат с говядиной

Заправляем салат с говядиной, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем салат.

Салат с говядиной

Салат с говядиной готов.

Салат с говядиной

Салат с говядиной - вкусный, быстрый, легкий ужин.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить