• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Стейк из говядины

Стейк из говядины (фото).


Как приготовить стейк из говядины, пошаговый рецепт с фото.

Маринад для стейка из говядины. Жарим стейк из говядины в духовке. Приготовление сочного стейка из говядины.


Как готовить правильный стейк из говядины? Самое главное это выбор правильного куска мяса. В этом рецепте, не будем останавливаться на продукции дружественных нам новозеландцев и американцев, которые производят великолепную мраморную говядину зернового откорма. Стейки рибай можно приобрести во многих сетевых магазинах, но и стоят они соответственно.

Для нашего блюда мы купили на обычном рынке где продается свежее мясо (у проверенной тетушки) филейный край без костей. Может продаваться на кости, берите, потом сварим отличный борщ. Как выбирать мясо, расскажу отдельно. Для приготовления классического говяжьего стейка нужны только правильная говядина, соль и перец. Но мы немножко усложним.

Стейк из говядины

Что нужно:

  1. Говядина 800-1000 г.
  2. Лимон 1/2
  3. Соевый соус 50 г.
  4. Чеснок 3 зубка.
  5. Базилик 1 веточка.
  6. Оливковое масло 25 г.

Мясо нарезаем на стейки толщиной чуть более 1 см . Режем поперек волокон и только так. Кладем в емкость. Выдавливаем лимон, заливаем соевым соусом. Измельчаем базилик, добавляем. Оставляем стейки на 30 минут.

Стейк из говядины

Пока стоит готовим овощной салат и маринованный лук. Овощной салат - универсальный гарнир для такого рода блюд.

Лук маринованный

На сковороду наливаем оливкового масла, разогреваем.

Стейк из говядины

Чеснок для жарки говяжьего стейка давим плоской стороной ножа.

Стейк из говядины

Выкладываем чеснок в масло, немного обжариваем.

Стейк из говядины

Кладем говяжьи стейки на сковороду, по две минуты обжариваем стейки с каждой стороны, следим чтобы не подгорели. Огонь - чуть меньше максимального.

Стейк из говядины

Стейк из говядины

Стейки из говядины перчим, соль по вкусу.

Разогреваем духовку до 200 гр., говяжьи стейки выкладываем на противинек.

Стейк из говядины

Ставим стейки из говядины в духовку на 5-7 минут.

Стейк из говядины

Стейк говяжий готов.

Стейк из говядины

Степень прожарки стейков из говядины (на фото) - моя самая любимая. Едим стейки из говядины сразу, через несколько минут, стейки перейдут к следующей степени прожарки. Обязательно попробуйте жареный чеснок - великолепно. На гарнир маринованный - лук.

Стейк из говядины

Или овощной салат и маринованный лук..

Стейк из говядины

 


P.S. К стейкам из говядины, обязательно, бутылку хорошего, красного, сухого вина.

P.P.S. Если понравился рецепт, нажми, пожалуйста, кнопчку g´+1 ниже.

Комментарии   

0 #533 JeffreyGlade 05.01.2020 07:09
http://globalpharmacy01.com/ global pharmacy plus canada complaints
global pharmacy canada
0 #534 lolamurkova 05.01.2020 07:30
Разведение собак. Купить щекна.
www.abc64.ru
0 #535 Laurenawale 05.01.2020 15:53
приветствую друзья!
На нашем сайте множество анкет РїСЂРѕСЃС‚РёС‚С ѓС‚РєРё восстанРёСЏ
0 #536 LouisPresy 07.01.2020 14:50
Hey my nickname Draklin28.
This is my website: draklinblog.com
0 #537 Allafawrt 08.01.2020 00:29
салюты фейерверки
0 #538 kiryavaifov 09.01.2020 17:19
Массаж и здоровье. Методики массажа. Секреты массажа:

freshrelax.ru
0 #539 Boype 10.01.2020 17:27
Как сделать поворот в AutoCAD.
0 #540 Piettacob 12.01.2020 01:14
Очень крутой сайт
http://smartvoi.com/publ/raznoe/khobbi/kapery_v_telegramme_otzyvy/19-1-0-953
0 #541 CharlesShift 13.01.2020 22:37
methotrexate.us .com propecia buy metformin
0 #542 CharlesShift 15.01.2020 14:55
amoxicillin-500 mg.top generic wellbutrin generic methotrexate ventolin.us.org
0 #543 Voyeur-Nudism 15.01.2020 19:44
>>>https://vip-voyeur.com/ - Adult Voyeur download videos
0 #544 milmulina 15.01.2020 21:56
Как работать руками и головой. freshdesigner.r u. Умные механизмы
www.freshdesigner.ru
0 #545 XRumerTest 16.01.2020 02:04
Hello. And Bye.
0 #546 Georgeepila 17.01.2020 17:22
第一借錢網


https://168cash.com.tw/adv/area
0 #547 CharlesShift 17.01.2020 21:54
cialis online methotrexate.us .com celebrex-abc.co m
0 #548 shlevkin 18.01.2020 03:04
Читать книгу онлайн
www.oldbooks.matrixboard.ru
0 #549 XRumerTest 18.01.2020 23:42
Hello. And Bye.
0 #550 DanielSlome 20.01.2020 15:12
Hello. And Bye. http://versant.us
0 #551 olchikmikina 22.01.2020 08:51
Очистка и промывка бензиновых форсунок. Автомобильные форсунки.,

www.uzo.matrixplus.ru
0 #552 olyamikmova 24.01.2020 01:52
Химия для мойки бортов катеров и яхт Купить в Саратове, подробнее на

wc.matrixplus.r u
0 #553 shsurkovsky 26.01.2020 10:35
Массаж практика и тероия Массажные салоны Саратова.

freshrelax.ru
0 #554 AndrewSow 26.01.2020 15:00
日本片商合法授權 極道光碟屋 台中AV女優光碟店 日本片商合法授權 – AV女優光碟.名器專賣(未滿1 8歲禁止)

http://avgood-store.com/
0 #555 Palkogodep 28.01.2020 23:02
Производство Пакеты с логотипом магазина

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Похожее: