• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Говядина жареная кусочками

Говядина жареная кусочками

Говядина жареная кусочками.


Как приготовить жареную говядину кусочками. Жареная говядина рецепты. Этот рецепт жареной говядины мне достался от одного мексиканца. Говядина жареная на тарелке с овощами вкусное и в то же время очень простое блюдо. Мясо говядина жареная на сковороде.

У себя дома я называю это блюдо "Говядина по теночтитлански". Теночтитлан - это город-государство в Мексике, находившийся на месте современного города Мехико. Был основан ацтеками примерно в 1325 году на острове посреди солёного озера Тескоко, в 1521 году был разрушен испанскими конкистадорами-завоевателями под руководством Эрнана Кортеса. Говядина жареная кусочками - это блюдо также великолепно, как и Теночтитлан во время своего расцвета. Почитайте книжку Хаггарда "Дочь Монтесумы".

Что нужно для приготовления говядины жареной кусочками:

  1. Говядина (филейный край) 700-900 гр.
  2. Авокадо 1-2 шт.
  3. Перец сладкий 2 шт.
  4. Помидоры черри 250 гр.
  5. Салат листовой 1 уп.
  6. Масло оливковое 70-100 мл.
  7. Соевый соус 70 мл.
  8. Перец, соль по вкусу.
  9. Лимон 1/2 шт.

Говядина жареная кусочками

Кусок говядины для жарки моем, нарезаем небольшими кусочками.

Говядина жареная кусочками

Говядину нарезанную кусочками кладем в емкость.

Говядина жареная кусочками

Кусочки говядины маринуем в 50 мл. оливкового масла и 75 мл. соевого соуса. Отставляем в сторону на 30 минут. Пока говядина маринуется готовим овощные тарелки по числу ужинающих.

Говядина жареная кусочками

Овощи моем.

Говядина жареная кусочками

Салат выкладываем на тарелки ровным слоем.

Говядина жареная кусочками

Авокадо очищаем от шкурки и удаляем косточку. Помним что косточка и кожица авокадо - это яд для человека.

Говядина жареная кусочками

Нарезаем болгарский перец небольшими кусочками, но не очень мелко.

Говядина жареная кусочками

Выкладываем овощи поверх салатных листьев.

Говядина жареная кусочками

Добавляем к овощам авокадо, перемешиваем овощи с авокадо.

Разогреваем в глубокой сковороде или сотейнике остатки оливкового масла.

Говядина жареная кусочками

Выкладываем в масло кусочки говядины. Жарим на сильном огне постоянно помешивая.

Говядина жареная кусочками

Говядина даст много сока. Помешиваем. Солим по вкусу, перчим. Жарим минут 7-10. Если любишь говядину хорошо прожаренную, то жарь 10. Я жарю семь. Можно достать кусочек говядины и разрезав его проверить на готовность.

Говядина жареная кусочками

Овощи с авокадо солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком. Поверх овощей выкладываем кусочки жаренной говядины.

Говядина жареная кусочками

Говядина жаренная кусочками готова. Мы получили вкусное, красивое и полезное блюдо менее чем за 60 минут.

 


P.S. К говядине жаренной кусочками отлично подойдет сухое красное вино.

P.P.S. Если понравился рецепт, нажми, пожалуйста, кнопчку g´+1 ниже.

Комментарии   

0 #61 StogsAni 08.06.2021 12:01
canada pharmacy canada pharmacy sarasota fl 77 canada pharmacy
0 #62 DefStogsGtv 05.08.2021 01:51
Nexium Trental canadian pharmaceuticals online canada viagra ’
0 #63 GodaSwa 05.08.2021 06:03
homemade viagra viagra and diabetes como funciona el viagra what happens when women take viagra ’
0 #64 RtgStogsDev 05.08.2021 11:28
discount viagra viagra cheapest purchase viagra buy discount viagra online ’
0 #65 MydayAsd 05.08.2021 23:21
does viagra work buy generic viagra online usa buy cheapest viagra natural viagra foods ’
0 #66 DefStogsGtv 08.08.2021 23:08
Exelon Viagra Altace ED Trial Pack ’
0 #67 RtgStogsDev 09.08.2021 07:59
pharmacy viagra buy viagra no prescription cheapest generic viagra how to get viagra ’
0 #68 GodaSwa 10.08.2021 20:30
over counter viagra viagra samples free viagra video viagra online no prescription ’
0 #69 slofeVed 10.08.2021 23:15
original cialis online cialis 20mg no prescription generic cialis buy cialis australia ’
0 #70 DefStogsGtv 12.08.2021 14:09
Brand Levitra canadian drug stores online Viagra Erythromycin ’
0 #71 RtgStogsDev 12.08.2021 23:51
buy generic viagra online buy viagra on line viagra soft viagra women ’
0 #72 DtfStogsGtv 16.08.2021 22:22
seroquel xr reviews seroquel dosage for anxiety how much seroquel will kill you seroquel suicide ’
0 #73 neogsAfv 17.08.2021 23:25
does lexapro make you sleepy lexapro tinnitus lexapro vs zoloft weight gain lexapro webmd ’
0 #74 DbgvStogs 17.09.2021 12:35
examples of dissertation proposals psychology dissertation topics
0 #75 Krbcscoth 18.09.2021 07:57
thesis paper writing thesis to book

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить