Рулетики из индейки в духовке
Рулетики из индейки
Рулетики из индейки в духовке с начинкой, рецепт с фото. Что еще приготовить из индейки? Как приготовить рулетики из индейки?
Еще одна идея приготовления быстрого и вкусного блюда из индейки. Для начинки рулетиков можно использовать, помидоры (сушеные или свежие). Будет вкусно если в начинку добавить соленые огурчики или сыр, оптимально если сыр - моцарелла.
Для приготовления нам нужно:
- Филе грудки индейки 800 гр.
- Помидоры - 2-3 шт.
- Чеснок 1 головка.
- Сметана 200 гр.
- Майонез 100 гр.
Майонез применяем по желанию, можно обойтись сметаной.
Чеснок для начинки меленько рубим.
У помидор удаляем плодоножку и нарезаем овощ колечками.
Нарезаем филе индейки стейками толщиной 5-7 мм. Равномерно распределяем нарубленный чеснок.
Поверх чеснока выкладываем кружочки помидор, солим, перчим.
Майонез смещиваем со сметаной и немного смеси распределяем поверх помидор.
Сворачиваем индейку в рулет и выкладываем рулетики из индейки в емкость для запекания. Емкость должна быть с высокими краями, чтобы рулетики не развернулись и сок, который мясо даст при готовке не выливалось в духовку.
Готовые рулеты смазываем остатками смеси сметаны с майонезом.
Ставим рулетики в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут.
Готовые рулетики из индейки подаем с гарниром, например отваренная зеленая фасоль.