Спагетти с томатным соусом
Спагетти с соусом
из томатов рецепт (фото).
Как приготовить спагетти с томатным соусом, пошаговый рецепт с фото.
Как приготовить томатный соус для спагетти. Рецепт спагетти по итальянски. Как сделать чтобы спагетти не слипались? Готовим вкусные спагетти. Варим спагетти - простой рецепт.
Что нужно:
- Спагетти 500 г.(пачка).
- Оливковое масло.
- Соль по вкусу.
- Чеснок 6-7 зубков.
- Пол чайной ложки сахара.
- 4-5 томатов.
- 1/2 сладкого перца.
На выходе получим 5-6 порций спагетти. Если нужно меньше, берем пол пачки, получим три порции спагетти. Какое выбрать спагетти для варки- дело ваше. Есть общие рекомендации. Спагетти - это традиционное итальянское блюдо. Поэтому спагетти произведенные в Италии будут гарантированно удачными. На своей родине цена спагетти начинается от 30 центов за полукиллограмовую пачку. Поэтому в России можно купить "родные" спагетти в район 100 руб за пачку. Эти спагетти будут гарантированно вкусные, не слипнуться после варки и даже если сразу не съедите, будут вкусными и на второй день. Хотя луше спагетти съедать сразу после приготовления. Если не нашли спагетти итальянского производства покупайте сделанные в России по лицензии или наши бренды - Шебекинские, Макфа. Макфу можно купить оптом, а можно в розницу в обычном магазине
Спагетти могут быть любого производителя, обязательное условие - сделано в Италии.
Мне нравиться спагетти: 1 место - Barilla и чуть меньше, но доступней по цене Pasta Zara, не подумайте что реклама. Спагетти сделанное из правильной муки, не приведет к лишним килограммам, тем более, что готовим мы спагетти на завтрак.
Ставим 3 литра воды, солим по вкусу (я солю 1/2 столовой ложки соли), добавляем столовую ложку оливкового масла (чтобы спагетти не слипались). В кипящую воду опускаем спагетти. Периодически помешиваем.
Варим спагетти 10-13 минут. Если любим спагетти "аль денте", то есть немного не доваренное, то варим 7-8 минут. Ничто не мешает попробовать спагетти в процессе варки. Параллельно готовим томатный соус для спагетти. Помидоры моем, удаляем плодоножку, режем на четверти. Кладем в блэндер. Туда же отправляем сладкий перец и три зубка чеснока. Остроту соуса можно увеличить, если добавить больше чеснока.
Измельчаем, томатный соус для спагетти переливаем в кастрюльку, солим по вкусу, добавляем 1/2 чайной ложки сахара. Доводим до кипения. Внимание: постоянно помешиваем, потому что кипение очень бурное, с разбрызгиванием.
В сотейник или глубокую сковороду с толстым дном, добавляем немного оливкового масла, масло подогреваем. Чистим чеснок. В масло добавляем раздавленные плоской стороной ножа зубчики чеснока.
Немного обжариваем чеснок, чтобы он отдал свой аромат маслу. Готовые сваренные спагетти (предварительно слив воду), выкладываем в сотейник или сковороду с маслом и чесноком. Несколько минут греем на среднем огне, помешивая.
Выкладываем спагетти в тарелки, поливаем томатным соусом.
Спагетти. Приятного аппетита.
А еще сейчас в продаже есть спагетти черного цвета. Они с трюфелями. Вкус необычайный. Вид тоже.
Дети их есть боятся. Ну а мы - нет. Едим черные спагетти с удовольствием. Не забывайте про поджаренный в масле чеснок - это вкусно.
P.S. К спагетти, рекомендую бутылочку белого, хорошо охлажденного, сухого вина.
Комментарии
Such a holistic scenery on the target. Kudos!
Feel free to visit my site - Cheapest SR22 insurance: https://sr22-insurance-quotes-6.s3.wasabisys.com/sr22-insurance-079.html
a lawful criteria; it is actually a crucial portion of your monetary stability.
Evaluate the responsibility restrictions of your policy to guarantee they are appropriate to secure your resources.
Routinely examining and adjusting your Vehicle cheap car insurance Mundelein: https://testul.com coverage in Mundelein can easily protect against expensive voids in insurance coverage.
A knowledgeable representative can easily help tailor a plan that
satisfies your particular demands.
RSS лента комментариев этой записи