• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Салат из консервированного лосося, нерки

Салат из консервов лосося

Салат из консервированной красной рыбы.


Как приготовить салат из консервированного лосося, нерки, рецепт с фото. Салат из консервов красной рыбы. Салат с красной рыбой, грибами, фасолью, готовим вкусно.

Салат из консервов лосося

Салат приготовленный из консервов лосося или другой красной рыбы по этому рецепту будет отличным ужином не требующим дополнений. Не смотря на большое количество ингредиентов вкус салата получается сбалансированным.

Салат из консервов лосося


Для приготовления салата из лосося нам понадобится:

  1. Шампиньоны - 500 гр.
  2. Банка консервированного лосося, нерки или другой красной рыбы в собственном соку.
  3. Лук - 1 шт.
  4. Чеснок 2-3 зубка
  5. Фасоль зеленая стручковая 1 пачка 500 гр.
  6. Салат с твердыми листьями - айсберг, фриллис или романо.
  7. Сметана 100 мл.
  8. Сливки 100 мл.
  9. Перец, соль по вкусу.
  10. Масло растительное 50 мл.

Сначала приготовим фасоль:

Салат из консервов лосося

В кастрюльке доведем до кипения подсоленную воду.

Салат из консервов лосося

Замороженную фасоль опускаем в кипяток, дожидаемся пока фасоль всплывет, отбрасываем фасоль на дуршлаг.

Салат из консервов лосося

Даем стечь воде, отставляем фасоль в сторону - охлаждаться.

Салат из консервов лосося

Нарезаем лук четвертинками колец.

Салат из консервов лосося

Нагреваем в сковороде растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета.

Салат из консервов лосося

Грибы нарезаем тонкими пластинками и отправляем в сковороду к луку.

Салат из консервов лосося

Обжариваем грибы постоянно помешивая до тех пор пока не уйдет весь грибной сок.

Салат из консервов лосося

Обжаренные грибы выкладываем на тарелку и ждем пока остынут.

Салат из консервов лосося подается чуть теплым, поэтому охлаждаем составляющие не до конца.

Салат из консервов лосося

Консервированную рыбу выкладываем из банки вместе с соком.

Салат из консервов лосося

И разминаем вилкой до однородной массы.

Салат из консервов лосося

Листья салата нарезаем или рвем на небольшие части.

Салат из консервов лосося

Соединяем в салатнице составляющие, перемешиваем

Салат из консервов лосося

Готовим заправку. Соединяем сметану, сливки, чеснок выдавливаем через пресс.

Салат из консервов лосося

Все это дело перемешиваем с помощью блендера или просто вилкой.

Салат из консервов лосося

Салат из нерки солим, перчим, добавляем заправку и окончательно перемешиваем перед подачей на стол.

Салат из консервов лосося

Вкус салата из консервов лосося получается нежным, но в то же время чуть пикантным благодаря чесноку.

Салат из консервов лосося

Комментарии   

+1 #1 Иришка 21.04.2015 09:07
Довольно таки интересно, только я спаржу вместо фасоли брала, а вообще круто получилось. Если на какой-то праздник- идеально) Л

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

загрузка...