• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Салат из редиски с яйцом и крабовым мясом

Салат из редиски и крабового мяса

Салат из редиски


Салат из свежей редиски с яйцом и крабовым мясом, пошаговый рецепт с фото. Как приготовить вкусный салат с редиской.

Салат из редиски и крабового мяса

В этом салате довольно много ингредиентов, то основные это редиска, яйцо и крабовое мясо. С остальными можно экспериментировать, но мне нравится салат с редиской именно в таком сочетании. Главный секрет этого салата - все составляющие, кроме редиски, должны быть порезаны мелко. Получиться такой контраст между твердой редиской и мягкой основной массой салата.

Что нужно:

  1. Редиска свежая 1 пучок.
  2. Мясо крабовое или крабовые палочки 300-400 гр.
  3. Яйца 3-4 шт.
  4. Лук зеленый 2 шт., можно заменить репчатым, но репчатый нужно будет предварительно ошпарить кипятком.
  5. Укроп - небольшой пучок.
  6. Зеленый горошек 1 банка.
  7. Сыр, можно полутвердый вроде гауды или твердый пармезан. 100 гр.
  8. Майонез 100-150 гр.
  9. Соль по вкусу.

Салат из редиски и крабового мяса

В этом году хорошо уродилась редиска, так почему не приготовить с ней вкусный салат?

Салат из редиски и крабового мяса

Зеленый лук мелко режем, если репчатый, то также режем не крупно, ошпариваем кипятком остужаем.

Салат из редиски и крабового мяса

Ставим варить яйца.

Салат из редиски и крабового мяса

Редиску нарезаем кружочками.

Салат из редиски и крабового мяса

Сыр натираем на мелкой терке.

Салат из редиски и крабового мяса

В салатник выкладываем лук, редис, сыр.

Салат из редиски и крабового мяса

Мелко рубим укроп, берем только пушистые веточки.

Салат из редиски и крабового мяса

Измельчаем крабовое мясо или палочки.

Салат из редиски и крабового мяса

Добавляем в салатник укроп, крабовое мясо и зеленый горошек.

Салат из редиски и крабового мяса

Очищаем яйца сваренные вкрутую.

Салат из редиски и крабового мяса

Яйца измельчаем.

Салат из редиски и крабового мяса

Добавляем яйца в салат.

Салат из редиски и крабового мяса

Салат солим и заправляем майонезом. Перемешиваем.

Салат из редиски и крабового мяса

Салат с редиской, яйцом и крабовым мясом готов. Я подал этот салат с ризотто.

 


P.S. К этому блюду рекомендую бокал белого сухого вина.

Комментарии   

0 #1 Katrin 03.06.2013 19:42
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно ))) готовили на даче из своей редиски, лука и укропа!
0 #2 валентина 21.02.2015 14:03
Вкусно!не пожалела,что попробовала приготовить такой салатик.весенне е настроение) :-)

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

загрузка...