• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Цветная капуста с яйцом в духовке

Запеканка из цветной капусты с сыром

Цветная капуста с яйцом и сыром


Запеканка из цветной капусты с яйцом и сыром в духовке, рецепт с фото. Как приготовить цветную капусту вкусно.

 

Запеканка из цветной капусты с сыром

Вкусная запеканка из цветной капусты за тридцать минут. Это блюдо едят даже те, кто не очень жалует цветную капусту. В приготовлении запеканки можно использовать как свежую, так и замороженную цветную капусту. Себестоимость блюда менее 300 рублей.

Запеканка из цветной капусты с сыром

Для приготовления нам нужно:

  1. Цветная капуста 500 гр.
  2. Сыр 150 грамм
  3. Морковь 1 шт.
  4. Два яйца
  5. Молоко 150 гр.
  6. Соль, перец по вкусу.
  7. Растительное масло 50 мл.

Запеканка из цветной капусты с сыром

Трем морковь на крупной терке, лук режем четвертинками колец.

Запеканка из цветной капусты с сыром

На сковороде разогреваем масло.

Запеканка из цветной капусты с сыром

В первую очередь обжариваем лук в течении двух минут.

Запеканка из цветной капусты с сыром

К луку добавляем морковь и продолжаем обжаривать еще минут пять.

Запеканка из цветной капусты с сыром

В кипящую подсоленную воду бросаем цветную капусту разделенную на соцветия, дожидаемся пока закипит и варим на маленьком огне 5 минут.

Запеканка из цветной капусты с сыром

Сливаем воду через дуршлаг, даем стечь остаткам воды.

Запеканка из цветной капусты с сыром

На крупной терке натираем сыр.

Запеканка из цветной капусты с сыром

Взбиваем блендером яйца с молоком.

Запеканка из цветной капусты с сыром

В емкость для запекания выкладываем ровным слоем цветную капусту, добавляем обжаренные лук и морковь, равномерно перемешиваем.

Запеканка из цветной капусты с сыром

Добавляем к цветной капусте натертый сыр.

Запеканка из цветной капусты с сыром

Заливаем овощи смесью яиц и молока, солим и перчим по вкусу.

Запеканка из цветной капусты с сыром

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Запеканка из цветной капусты с сыром

Ставим основу для запеканки из капусты в духовку на 20 мнут.

Запеканка из цветной капусты с сыром

Готовую запеканку из цветной капусты с сыром разрезаем на порционные кусочки и подаем горячей.

Комментарии   

+3 #1 roma 21.03.2015 06:20
Приготовил очень быстро, получилось вкусно.
+1 #2 Ника 07.09.2015 13:09
Замечательный рецепт,спасибо!
+3 #3 Спасибо. очень вкусн 04.01.2016 17:28
:-*

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

загрузка...

Похожее: