• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Запеканка из картошки с помидором и кабачком

Овощная запеканка, рецепт с фото

Овощная запеканка.


Овощная запеканка из картошки, кабачка и помидора рецепт с фото. Кабачковая запеканка. Как приготовить овощную запеканку. Что еще приготовить с кабачком. Запеканка с помидорами.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Еще один рецепт с использованием кабачков - вкусная овощная запеканка.

Что нужно:

  1. Картофель отварной 7-10 шт.
  2. Кабачок.
  3. Помидоры 4-6 шт.
  4. Сметана 150 гр
  5. Майонез 100 гр.
  6. Соль, перец по вкусу.
  7. Соевый соус 50 мл.
  8. Растительное масло 25 мл.
  9. Чеснок 5-6 зубков.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Приготовим вкусный ужин из простого набора продуктов. Картофель отвариваем до готовности. Можно немного не доварить.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Емкость для запеканки смазываем растительным маслом.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Картофель нарезаем кружочками толщиной около 0,5 сантиметра.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Выкладываем картошку на противинек ровным слоем. Это первый слой запеканки.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Сбрызгиваем слой картошки соевым соусом.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Смешиваем майонез со сметаной.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Половиной получившейся смеси смазываем картошку.

Овощная запеканка, рецепт с фото

У помидоров удаляем плодоножку.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Нарезаем помидоры для запеканки кружочками.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Выкладываем помидоры вторым слоем запеканки. Помидоры солим и перчим.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Чистим чеснок.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Выдавливаем чеснок через пресс на помидоры. Равномерно распределяем.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Кабачок очищаем от кожицы.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Из кабачка удаляем семена и нарезаем кружочками. У меня кабачок был большим, поэтому каждый кружочек я порезал еще пополам.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Кабачками выкладываем последний слой нашей запеканки, солим. Смазываем кабачки остатками смеси майонеза и сметаны.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Ставим нашу запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Натираем на крупной терке сыр.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Через пятнадцать минут (за десять минут до готовности) достаем запеканку из духовки и посыпаем сверху тертым сыром.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Овощная запеканка готова. Блюдо получается сочным и вкусным.

Овощная запеканка, рецепт с фото

Аккуратно разрезаем запеканку на порционные куски и выкладываем на тарелку. Овощная запеканка - блюдо самодостаточное.

Комментарии   

0 #21 Елена 29.08.2013 12:22
Тоже решила попробовать, вот жду когда сготовится))))) )))
0 #22 оксана 03.09.2013 09:05
получилось вкусно и просто очень. Спасибо!
0 #23 Айка 09.09.2013 07:30
Я тоже начала,теперь жду,когда сготовится ;-)
0 #24 Ольга 15.09.2013 18:22
я тоже только что приготовила , вообще все просто и дешево , все растет на огороде
0 #25 Татьяна 16.09.2013 09:34
И правда все просто,подождем ,что получится, думаю будем очень вкусно ;-)
0 #26 эльвира 19.09.2013 05:24
тоже хочу попробовать,нав ерно ооооочень вкуснооо, ;-)
0 #27 анастасия 10.10.2013 12:33
приготовила. очень вкусно получилось. спасибо за рецепт!
+2 #28 Аленка 04.03.2014 16:00
хм...интересно. сейчас же и начну. на вид очень аппетитно :roll:
0 #29 Mariyka 21.04.2014 18:03
чтобы блюдо получилось как на картинке ,я думаю надо картошку немного отварить прежде чем ложить на поднос.сейчас приготовила блюдо,кабачки и помидоры хорошо пропеклись а вот кортошечка дубовая получилась.
+1 #30 Mariyka 21.04.2014 18:06
так себе на вкус ;-)
+1 #31 Solpovkusu 21.04.2014 18:11
Цитирую Mariyka:
чтобы блюдо получилось как на картинке ,я думаю надо картошку немного отварить прежде чем ложить на поднос.сейчас приготовила блюдо,кабачки и помидоры хорошо пропеклись а вот кортошечка дубовая получилась.

Вы невнимательно читали рецепт. Картошку нужно было отварить до полуготовности
0 #32 киса 05.06.2014 10:55
Я вот только что все поставила в духовку ждем 25 минут :-) вот думаю нормально посолила или нет, всегда готовлю недосол :cry: :oops: :-*
0 #33 Татьяна 05.06.2014 14:14
кабачки нужно брать молодые, тогда и вкуснее получается блюдо, и семечки не нужно вырезать. на фото- старый кабачок
+1 #34 вика 31.07.2014 18:03
Очень вкусно получилось)
+1 #35 Диана 16.07.2015 17:59
А соевый соус обязателен?
0 #36 Solpovkusu 16.07.2015 18:03
Цитирую Диана:
А соевый соус обязателен?

Нет, но он усиливает вкус.
0 #37 Евгения 22.10.2016 10:03
Спасибо за рицепт ;-)

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

загрузка...

Похожее: