Автопутешествие по Чехии и Германии на арендованном автомобиле. Горные лыжи в Чехии. Часть 6 - Звезда
Содержание материала
Мы три вечера жили в Пец под Снежкой и три вечера ходили ужинать в "Звезду", не без огрехов, но все вполне достойно. Однажды мне принесли немного недожаренную свинину, сделал замечание, все исправили.Меню, как учит Похлрейх, небольшое, но все по делу. Цены вполне демократичные..
Хозяйка заведения женщина, что дает свой отпечаток на интерьер и кухню. Чисто, уютно.
Просторный светлый зал. Кухней не пахнет.
Обслуживают быстро, стараются.
На подоконниках лежат такие милые штучки, чтобы не поддувало из окна.
Некоторые посетители приходят в ресторан с собаками. В Чехии это норма вещей - собака в пивной или ресторации.
Разливное пиво двух сортов - Урквел Пилзнер и Радегаст.
Традиционная чеснечка, съедобно, но не "Ах". В любом случае эта - лучшая за всю поездку.
Мешаный салат. Человеческая порция за разумные деньги.
Свиная отбивная, очень вкусно. Мясо ароматное и сочное, явно очень свежее и не мороженное.
Форель - на пятерочку с минусом. С минусом, потому что не могу забыть форель, которую мне подавали в словацкой колибе в Штребске Плесо. Это фантастика.
Утиная ножка на тушеной кислой капусте с кнедлями. Не плохо, капуста вкусная. Кнедли на любителя.
Карп жаренный, на перловой каше. Карп на троечку, каша немного не доварено. Не понравилось. Мой рецепт жаренного карпа
Крылья куриные. На троечку. Суховаты, но съедобно. Съели все. Моим уступает значительно. Рецепт крылышек фри.
Говяжий стейк. Мясо сочное, требуемой прожарки. Очень понравилось. Мой рецепт стейка
Можно сказать, что мы попробовали почти все меню главных блюд. Для Чехии вполне достойно, люди стараются. А это десерт называется Horka Laska - Жаркая Любовь. Жене нравится.
Переходим к самому интересному, собственно к тому из-за чего мы здесь оказались - катанию на горных лыжах.