• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Треска в духовке в лаваше

Треска в духовке

Конвертики из лаваша с треской


Треска в духовке. Еще один рецепт трески запеченной в лаваше в духовке. Как приготовить треску вкусно в духовке. Запеченное филе трески.

 

Треска в духовке

Блюдо получилось вкусным, необычным и красивым. Готовить таким образом треску в духовке просто и быстро. Вместо трески может быть любая другая не костлявая, сочная рыба - судак, форель, сибас, семга. Блюдо из трески станет украшением не только обычного ужина, но и праздничного стола.

Что нужно:

  1. Треска 1 кг или филе трески 500-700 гр.
  2. Лаваш армянский тонкий 3 листа.
  3. Сметана 150 гр.
  4. Майонез 100 гр.
  5. Лук репчатый 1 шт.
  6. Помидор 1 шт.
  7. Масло растительное 70 мл.
  8. Соль, перец по вкусу.

Треска в духовке

Если купили не филе трески, а целую рыбу (предпочтительней), то разделываем тушку на филе.

Треска в духовке

Филе трески откладываем в сторонку.

Треска в духовке

Репчатый лук нарезаем кольцами и разбираем на колечки.

Треска в духовке

Помидор нарезаем кружочками.

Треска в духовке

В мисочке смешиваем сметану и майонез.

Треска в духовке

Тонкий армянский лаваш. Каждый лист лаваша разрезаем пополам.

Треска в духовке

Нарезаем филе трески на порционные куски. У меня получилось шесть кусочков.

Треска в духовке

Кусочки трески солим и перчим.

Треска в духовке

На половинку листа лаваша вначале выкладываем несколько колечек лука.

Треска в духовке

Поверх лука кладем кусочек рыбы.

Треска в духовке

Смазываем рыбку смесью майонеза и сметаны.

Треска в духовке

Сверху кладем два кружочка помидора, немного солим.

Треска в духовке

Сворачиваем лаваш в некое подобие конвертика.

Треска в духовке

Небольшой противинек смазываем растительным маслом.

Треска в духовке

Выкладываем на противень конвертики с треской швом вниз. Смазываем конвертики растительным маслом.

Треска в духовке

И еще смазываем остатками смеси майонеза и сметаны. Перчим. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 25 минут.

Треска в духовке

Треска запеченная в духовке в лаваше готова.

Треска в духовке

Аккуратно подцепляем лопаточкой и выкладываем конвертики на тарелку.

Треска в духовке

Треска в духовке получилось красивой.

Треска в духовке

Треска в духовке получилось сочной, а все блюдо легким и можно сказать - полезным.

Треска в духовке

Приготовьте треску в духовке по этому рецепту, рекомендую.

Комментарии   

+2 #1 юляша 05.12.2012 18:59
ну очень-очень вкусно!!!такая сочная рыбка получилась!!!!д аже сыночку понравилось,а взрослым-тем более!!спасибо.
+4 #2 Елена 09.12.2012 10:10
Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
0 #3 Оля 14.12.2012 09:05
сегодня попробую сделать, рецептик очень понравился :-)
0 #4 Архелия 18.01.2013 08:37
тоже буду пробавать, рецепт очень понравился :P
0 #5 Ната 21.01.2013 05:08
Сделала...порад овалась! ужин получился отменный! :-)
0 #6 Маша 30.01.2013 19:15
Спасибо за рецепт! Очень вкусно, всем понравилось!!!
+1 #7 Галина 24.03.2013 10:27
Классный рецепт! Только что сделали - пальчики оближешь! И главное - простой в приготовлении.
+1 #8 Марина 26.03.2013 13:55
Очень вкусно!!! Попробовала и всей семье понравилось!!! А ребенок был просто в восторге!
0 #9 Наталья 08.04.2013 16:22
Ммм... Пальчики оближешь :-) даже не ожидала что так вкусно получится)
0 #10 Огузок 30.05.2013 06:27
Спасибо, Шеф!
0 #11 ира 06.12.2013 17:00
супер :roll: :roll: :roll:
0 #12 SHERA 16.12.2013 18:06
Абалденно!!! 3й раз готовим за месяц)вкусно очень!!!Огромно е спасибо автору рецепта!
0 #13 Сергей 25.01.2014 16:59
режу филе брусочками 1*1*5см сворачиваю все рулетиками (как ролл))) только вместо помидора-тертая морковка))) попробуйте,,,,

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить